苏果南京48家门店上线“生鲜溯源”系统

　　12月2日消息，近日，苏果南京市内48家大中型门店上线“生鲜溯源”系统，向消费者展示“食品安全溯源信息化系统管理平台”，保障食品安全。

　　据苏果方面介绍，去年9月，在江苏省商务厅和市商务局的指导下，苏果在文昌巷社区店上线试点食品安全“肉菜溯源”项目，通过一年的试运行，该系统正式上线南京48家门店，可溯源的生鲜商品达到1765个单品，可溯源的生鲜品类由蔬菜、肉品拓展到了水果。

　　苏果质管部负责人表示，“2020年起，溯源系统将分阶段推广至南京以外的大超门店。未来，苏果可溯源商品还将拓展至海鲜、蛋品等生鲜商品。”

　　资料显示，苏果超市有限公司，创立于1996年，前身是江苏省果品食杂总公司。2004年6月，华润控股苏果85%股权。目前，在区域市场拥有广泛的知名度，主要覆盖苏皖。数据显示，截止2018年底，苏果网点遍布苏皖两省，拥有各业态门店1800家，会员800多万，年销售规模275亿元，年服务消费者11亿人次。

　　此外，据《电商报》了解，苏果近年来重点布局“线上+线下”全渠道，已有400家苏果小业态接入京东到家、美团、饿了么等第三方外卖平台，为消费者提供线下1公里配送到家或者到店自提服务。同时，苏果app、小程序、B2B2C模式也在加快推进全渠道。