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海底捞加码电商? 成立社区营运事业部

产业报道

2022年07月20日

  7月19日消息,海底捞宣布成立全新业务模块“海底捞社区营运事业部”。海底捞社区营运事业部总经理张赢表示,该业务模块通过对海底捞内外部资源的整合,形成了“外卖+社群+直播+线上商城”的社区营运模式。

  据网经社数字零售台(DR.100EC.CN)获悉,目前营运中心以外卖、外带业务为核心,已推出了椒麻鱼、酸菜鱼、钵钵鸡、双椰冰淇淋等产品,预制菜、烤串、卤味和啤酒也在研发清单中。未来,该部门将持续针对海底捞社区用户特征,构建新的业务模型,强化会员和社群数字化运营能力,并独立研发专售产品,满足海底捞社区客户的需求。

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来源:网经社

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