经济学者谈“外卖大战”：跳出价格零和博弈，避免“补贴内卷”低质竞争

　　“低效‘内卷式’竞争和‘劣币驱逐良币’的现象，不仅出现在传统制造行业，还出现在了与民生息息相关的衣食住行领域(例如医药、服饰用品、餐饮外卖等)。”

　　据网经社数字零售台(DR.100EC.CN)获悉，6月25日，北京大学国家发展研究院院长黄益平、北京大学数字金融研究中心研究员胡佳胤、北京大学国家发展研究院副教授邢剑炜三位学者撰写《数字平台应当推动正向反馈而非内卷式竞争》一文，谈及餐饮外卖市场近期的补贴大战，以及如何打破“内卷式竞争”等问题。

　　黄益平等认为，服务行业具有标准化程度较低、市场较为分散分割、对人力资本的依赖较大等特征，导致信息不对称在服务行业中引发低质竞争的作用更为显著。

　　今年以来，京东外卖等新平台通过“百亿补贴”等重新掀起价格战，“0元奶茶”“1元咖啡”等层出不穷。在新平台订单量屡创新高的同时，也引发外界对外卖行业“内卷式竞争”担忧。

　　“平台之间的竞争也不应演变为此起彼伏的补贴大战，尤其是对于信息不对称较为严重、产出依赖于人工且缺乏标准化品控的服务行业而言。当消费者看似享受低价、实则获得次品时，一个负向循环的集体困境也正被塑造出来。”

　　上述学者认为，平台通过“补贴内卷”给消费者提供的低廉价格容易导致商户采取低质应对策略，例如降低品控、缩减服务、粗制滥造、以次充好等，与消费者的诉求形成矛盾，也埋下了健康和安全隐患。

　　此前，包括《人民日报》《经济日报》、央视等央媒也刊文指出，低水平的“内卷式”竞争，则会导致多输结局;外卖平台要遵循商业底线，拒绝低价内卷和营销炒作;长期来看，外卖平台的补贴、优惠不可持续，不能以牺牲平台内经营者、消费者和骑手的利益为代价，换取外卖市场的虚假繁荣。

　　黄益平等学者表示，平台要跳出零和博弈的价格之争，新平台在进入市场时应当避免过度依赖补贴手段占据市场份额，已有平台也应在应对方案上有所坚守，维护健康可持续的业态环境。构建政府、平台、商户、消费者四方协同的治理生态，最终实现经济效益与社会福利的双赢。

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